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T/XMSSAL 0101-2024 预制菜冷链物流和仓储管理规范

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发表于 2024-1-15 20:16:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
本文件规定了预制菜冷链物流和仓储管理的术语和定义、基本要求、运输、仓储和管理要求。
标准编号:T/XMSSAL 0101-2024
标准名称:预制菜冷链物流和仓储管理规范
英文名称:Specificationforcoldchainlogisticsandwarehousingmanagementofprepareddishs
发布部门:厦门市食品安全工作联合会
发布日期:2024-01-15
实施日期:2024-01-15
标准状态:现行
起草单位:厦门市食品安全工作联合会、厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市标准化研究院、厦门市疾控预防控制中心、厦门市翔安区疾病预防控制中心、厦门联华(航空)食品责任有限公司、厦门绿进食品有限公司、安井食品集团股份有限公司、厦门市岛之原生物科技有限公司、厦门元初食品股份有限公司
起草人员:高静、骆和东、李俊毅、李振良、洪华荣、苏辉耀、林柏青、杨章华、陈高山、金星、刘伟程
文件格式:PDF
文件页数:7页
文件大小:253.21KB

标准全文下载:
TXMSSAL 0101-2024 预制菜冷链物流和仓储管理规范.pdf (253.21 KB)

文档首页截图如下:
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