本文件规定了饺子皮专用粉的术语和定义、原辅料要求、质量要求、检验方法、食品安全要求、净含量、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求。
本文件适用于以小麦为原料制成的包水饺用的饺子皮专用粉。
标准编号：T/AAGS 017-2025
标准名称：饺子皮专用粉
发布部门：安徽省粮食行业协会
发布日期：2025-06-30
实施日期：2025-07-01
文件格式：PDF
文件页数：8页
文件大小：264.03KB
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