T/SPSH 35-2022 预制菜盆菜

显示全部楼层 · 发表于 2024-5-31 19:23:50

预制菜中的盆菜。
标准编号：T/SPSH 35-2022
标准名称：预制菜盆菜
发布部门：佛山市顺德区食品商会
发布日期：2022-08-18
实施日期：2022-08-27
标准状态：现行
起草单位：佛山市顺德区食品商会、广东品珍鲜活科技有限公司、佛山市顺德区丰瀛食品有限公司、佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、顺德职业技术学院、佛山市预制菜产业联盟、顺德区预制菜产业发展联合会、佛山市顺德区陈村镇饮食协会、佛山科学技术学院食品科学与工程学院、顺德职业技术学院烹饪学院（顺德厨师学院）
起草人员：何月、陈翠颖、郭吉泰、王芳、卢炳合、李健、侯鑫、苏伟艺、吴伟鹏、张业辉、陈咏淑、林浩、黄德鹏、王漉森、劳影妍、聂呈荣、陈健
文件格式：PDF
文件页数：10页
文件大小：303.99KB

标准全文下载：

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