标准编号:ISO 5530-2-1997
标准名称:小麦粉.面团的物理特性.第2部分:用拉伸仪法测定流变学特性
英文名称:Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 2: Determination of rheological properties using an extensograph
发布部门:
发布日期:1997-12-01
实施日期:
标准状态:现行
文件格式:PDF
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