标准编号：GB/T 19838-2005
标准名称：水产品危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南
英文名称：Hazard Analysis and Critical Control Point(HACCP)system and guidelines for Its application to fish & fishery products
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
发布日期：2005-07-21
实施日期：2005-12-01
标准状态：现行
文件格式：PDF
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