GB/T 17996-1999 生猪屠宰产品品质检验规程

xuzhou2163 · 发表于 2022-11-27 16:43:11

本标准规定了生猪屠宰加工过程中产品品质检验的程序、方法及处理。
本标准适用于中华人民共和国境内的生猪屠宰加工厂或场。
标准编号：GB/T 17996-1999
标准名称：生猪屠宰产品品质检验规程
英文名称：Code for product quality inspection for pig in slaughtering
发布部门：国家质量技术监督局
发布日期：1999-11-10
实施日期：1999-12-01
标准状态：现行
起草单位：国家国内贸易局肉禽蛋食品质量检验测试中心
起草人员：毓厚基、阮炳琪、金社胜、刘志仁、吴英、曹贤钦、王贵际
文件格式：PDF
文件页数：9页
文件大小：663.41KB

标准全文下载：

GBT 17996-1999 生猪屠宰产品品质检验规程.pdf (663.41 KB)

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