本标准规定了葛粉的术语与定义、要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以葛根为原料，采用清洗、粉碎、过滤、除杂、沉淀、干燥等食品加工工艺制成，需加热熟化后食用的葛粉。
标准编号：DBS42/ 006-2015
标准名称：食品安全地方标准 葛粉
发布部门：湖北省卫生和计划生育委员会
发布日期：2015-06-15
实施日期：2015-12-01
文件格式：PDF
文件页数：5页
文件大小：200.99KB
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