本标准规定了盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存。
本标准适用于海蜇(Rhopilema esculenta)及黄斑海蜇(Rhopilema hisPidum)等食用水母经盐矾提干的非即食的加工制品。
标准编号：SC/T 3210-2015
标准名称：盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头
英文名称：Salted jellyfish and salted jellyfish head
发布部门：中华人民共和国农业部
发布日期：2015-02-09
实施日期：2015-05-01
替代情况：替代SC/T 3210-2001
文件格式：PDF
文件页数：8页
文件大小：260.41KB
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