本标准规定了水果和蔬菜可溶性固形物含量测定的折射仪法。
本标准适用于水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定。
标准编号：NY/T 2637-2014
标准名称：水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法
英文名称：Refractometric method for determination of total soluble solids in fruits and vegetables
发布部门：中华人民共和国农业部
发布日期：2014-10-17
实施日期：2015-01-01
起草单位：中国农业科学院果树研究所等
文件格式：PDF
文件页数：5页
文件大小：147.80KB
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