QB/T 4628-2014 海棠罐头

m72111277 · 发表于 2022-12-24 17:22:40

本标准规定了海棠罐头的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存等要求。
本标准适用于以海棠为原料，经预处理、装罐、加汤汁、密封、杀菌、冷却而制成的罐藏食品。
标准编号：QB/T 4628-2014
标准名称：海棠罐头
英文名称：Canned crab apples
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
发布日期：2014-09-22
实施日期：2014-10-01
标准状态：现行
替代情况：替代QB/T 3613-1999
起草单位：中国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会、大连真心罐头食品有限公司
文件格式：PDF
文件页数：5页
文件大小：291.20KB

标准全文下载：

QBT 4628-2014 海棠罐头.pdf (291.2 KB)

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