本标准适用于有机溶剂提取蚕沙(即蚕粪)并经皂化、铜代所得的粉状叶绿素铜钠盐，在食品工业上作为着色用。
标准编号：QB/T 3783-1999
标准名称：食品添加剂叶绿素铜钠盐
英文名称：Food additive Sodium copper chlorophyllin
发布部门：国家轻工业局
发布日期：1999-04-21
实施日期：1999-04-21
替代情况：替代原标准号GB 3262-1982
起草单位：江苏省无锡市卫生防疫站
起草人员：钱仁杰、陈月华
文件格式：PDF
文件页数：8页
文件大小：219.72KB
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