GB/T 30780-2014 食品加工机械面包切片机

Y唐老鸭 · 发表于 2022-12-23 19:33:21

本标准规定了将面包切成片的面包切片机的技术要求、试验方法、检验规则和使用信息。
本标准适用于由专业人员操作，且不用喷水器清洗的面包切片机。
本标准不适用于：
——制造商仍在开发的试验机；
——由多个水平移动刀片构成的框架切片机；
——专门为大众设计使用的家用面包切片机；
——带有水平循环切割系统的面包切片机；
——用以将面板大小的产品切割或锯成小块的矩形切片机。
标准编号：GB/T 30780-2014
标准名称：食品加工机械面包切片机
英文名称：Food processing machinery—Bread slicers
发布部门：国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会
发布日期：2014-07-08
实施日期：2014-12-01
标准状态：现行
起草单位：北京市服务机械研究所、广州市赛思达机械设备有限公司、广东恒联食品机械有限公司、安徽华菱西厨装备股份有限公司、浙江工商大学
起草人员：刘洪伟、唐树松、刘文忠、许正华、傅玉颖、何阳春、张启平、房安军、曾键
文件格式：PDF
文件页数：35页
文件大小：681.29KB

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