本标准规定了罐头食品的检验项目分类、检验分类、抽样、判定规则和转移规则。
本标准适用于罐头食品的出厂检验和型式检验。
标准编号:QB/T 1006-2014
标准名称:罐头食品检验规则
英文名称:Inspection rules for canned food
发布部门:中华人民共和国工业和信息化部
发布日期:2014-05-06
实施日期:2014-10-01
替代情况:替代QB/T 1006-1990
起草单位:中国食品发酵工业研究院、厦门产品质量监督检验院、中国罐头工业协会、上海梅林正广和股份有限公司、中粮屯河股份有限公司、安徽同福食品有限责任公司、福建紫山集团股份有限公司、大连真心罐头食品有限公司、厦门银莺食品集团有限公司、浙江丰岛食品有限公司、浙江台州一罐食品有限公司、苏州市华测检测技术有限公司
文件格式:PDF
文件页数:6页
文件大小:3.14MB
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