本标准规定了社区菜店设置和经营过程的基本要求、选址与布局、设施设备、卫生、采购与验收、贮存、销售、产品追溯和召回、人员、标识管理的要求。
本标准适用于社区菜店的设置和管理。
标准编号：SB/T 11023-2013
标准名称：社区菜店设置要求和管理规范
英文名称：Setting requirements and specification management of community vegetables store
发布部门：中华人民共和国商务部
发布日期：2013-06-14
实施日期：2014-03-01
起草单位：全国城市农贸中心联合会、江苏雨润肉类产业集团有限公司、国富通信息技术发展有限公司
起草人员：闵成军、马增俊、纳绍平、张敏、王晓燕、禹泓、罗颖、谢耀宗、黄强力、陈存坤
文件格式：PDF
文件页数：5页
文件大小：229.08KB
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