本标准规定了龙井茶加工工艺的术语和定义、基本加工条件、加工工艺、手工加工技术、机械加工技术、机械与手工组合加工技术。本标准适用于龙井茶加工。
标准编号：DB33/T 239-2012
标准名称：龙井茶加工技术规程
英文名称：Technological practice for Longjing tea processing
发布部门：浙江省质量技术监督局
发布日期：2012-10-31
实施日期：2012-11-30
替代情况：替代DB33/T 239-1999
起草单位：全国茶叶标准化技术委员会龙井茶工作组
文件格式：PDF
文件页数：12页
文件大小：291.41KB
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