本标准规定了鲜活青鱼、草鱼、鲢、鳙和鲤的规格、产品要求、检验规则、结果判定、标志、包装、运输和贮存要求。
本标准适用于鲜活青鱼、草鱼、鲢、鳙和鲤的规格和产品质量的评定。
标准编号：SC/T 3108-2011
标准名称：鲜活青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤
英文名称：Live and fresh black carp,grass carp,silver carp,variegated carp and carp
发布部门：中华人民共和国农业部
发布日期：2011-09-02
实施日期：2011-12-01
标准状态：现行
替代情况：替代SC/T 3108-1986
起草单位：中国水产科学研究院长江水产研究所
文件格式：PDF
文件页数：5页
文件大小：161.02KB
标准全文下载：
SCT 3108-2011 鲜活青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤.pdf
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发表于 2022-12-13 13:01:57