本标准规定了婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定方法。
本标准适用于婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定。
标准编号:GB 5413.36-2010
标准名称:食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定
英文名称:National food safety standard Determination of trans fatty acids in foods for infants and young children,milk and milk products
发布部门:中华人民共和国卫生部
发布日期:2010-03-26
实施日期:2010-06-01
标准状态:现行
文件格式:PDF
文件页数:7页
文件大小:2.16MB