本标准规定了动物源性食品中二硝托胺的制样和液相色谱-质谱/质谱检测及确证方法。
本标准适用于动物肉、肝脏、肾脏、牛奶中二硝托胺残留量的测定。
标准编号：SN/T 2453-2010
标准名称：进出口动物源性食品中二硝托胺残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
英文名称：Determination of zoalene residues in foodstuffs of animal origin for import and export—LC-MS/MS method
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2010-01-10
实施日期：2010-07-16
起草单位：中华人民共和国黑龙江出入境检验检疫局
起草人员：刘永、吴岩、杨长志、康庆贺、王雪飞、鞠文东
文件格式：PDF
文件页数：18页
文件大小：793.04KB
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