本标准规定了花生酱的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以花生仁为主要原料,经筛选、焙炒、脱皮、分选、研磨等工序,加入或不加入辅料、稳定剂而制成的花生酱。
标准编号：QB/T 1733.4-1993
标准名称：花生酱
发布部门：中华人民共和国轻工业部
发布日期：1993-04-15
实施日期：1993-12-01
起草单位：青岛食品股份有限公司
文件格式：PDF
文件页数：3页
文件大小：110.28KB
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