本文件规定了乳鸽饲养、宰前要求、屠宰、冷却冷冻、检验检疫、包装、贮存、运输和档案管理。
本文件适用于乳鸽的屠宰加工。
标准编号：T/CAAA 141-2025
标准名称：乳鸽屠宰加工技术规范
发布部门：中国畜牧业协会
发布日期：2025-03-20
实施日期：2025-06-10
文件格式：PDF
文件页数：5页
文件大小：737.67 KB
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