本标准规定了茶叶感官审评的设备、用水、取样、样品制备、冲泡方法、审评项目、审评因子、审评程序、审评记分、结果评定。
本标准适用于各类茶叶品质的感官审评。
标准编号：SB/T 10157-1993
标准名称：茶叶感官审评方法
发布部门：中华人民共和国商业部
发布日期：1993-03-23
实施日期：1993-10-01
文件格式：PDF
文件页数：7页
文件大小：364.08KB
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