本文件规定了餐饮服务企业反食品浪费管理的一般要求,商业餐饮、单位食堂、集体用餐配送单位、中央厨房和监督与评价的要求。
本文件适用于餐饮服务企业反食品浪费的管理。
标准编号：DB61/T 2087-2025
标准名称：餐饮服务企业反食品浪费管理规范
发布部门：陕西省市场监督管理局
发布日期：2025-07-24
实施日期：2025-08-24
文件格式：PDF
文件页数：10页
文件大小：779.39KB
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