本文件规定了烹饪黄酒的原辅料、感官、理化、净含量等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标志、包装、运输、贮存的内容，同时给出了便于技术规定的产品分类。
本文件适用于烹饪黄酒的生产、检验、销售和认证。
标准编号：QB/T 2745-2025
标准名称：烹饪黄酒
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
发布日期：2025-04-10
实施日期：2025-11-01
替代情况：替代QB/T 2745-2005
文件格式：PDF
文件页数：12页
文件大小：4.82MB
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