本标准规定了富硒营养小麦粉的术语和定义、技术要求、检验方法、标签标识等内容。
本标准适用于在小麦粉加工过程中,采用营养强化技术精准添加硒营养强化剂,且硒含量和有机硒占比符合本标准要求的小麦粉产品。
标准编号：T/CFCRA 004-2025
标准名称：富硒营养小麦粉
发布部门：中国食文化研究会
发布日期：2025-10-10
实施日期：2025-10-20
文件格式：PDF
文件页数：6页
文件大小：232.92KB
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