本文件规定了水产品中硝呋索尔代谢物3,5-二硝基水杨酸肼(3,5-Dinitrosalicylic acid hydrazide,DNSAH)残留量的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。
本文件适用于鱼、虾、蟹及鳖等水产品可食组织中3,5-二硝基水杨酸肼(DNSAH)残留量的检测，其他水产品的检测可参照执行。
标准编号：GB 31656.21-2025
标准名称：食品安全国家标准 水产品中硝呋索尔代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
英文名称：National food safety standard-Determination of nifursol metabo lite residues in aquatic products by liquid chromatography-tandem mass spectrometric method
发布部门：农业农村部 国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
发布日期：2025-06-03
实施日期：2025-09-01
文件格式：PDF
文件页数：8页
文件大小：427.75KB
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