本文件界定了应用近红外光谱法进行白茶产地判别的术语和定义,描述了近红外光谱进行白茶产地判别的方法,包括原理、仪器设备、近红外光谱模型的建立与验证、产地判别、模型的更新维护、判别的准确性。
本文件适用于以单一产地、统一品种、同一品类,且判别日期距生产日期不超过三年的白茶散茶产品的产地判别。
标准编号:GB/T 45884-2025
标准名称:白茶产地判别 近红外光谱法
英文名称:White tea origin discrimination—Near infrared spectral method
发布部门:国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:2025-06-30
实施日期:2025-10-01
标准状态:现行/即将实施
起草单位:福建农林大学、福建融韵通生态科技有限公司、厦门茶与农业科技研究院有限公司、安徽农业大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所、丽水市农林科学研究院、六妙白茶股份有限公司、福建品品香茶业有限公司、北京小罐茶业有限公司、南平市建阳区茶叶发展中心、赛默飞世尔科技(中国)有限公司、福安市茶产业发展中心、福鼎市张让记茶业有限公司、雅安市质量检验检测院(雅安市食品药品检验所)、广西壮族自治区亚热带作物研究所、大荒(福建)茶业有限公司、福建省华羽村茶业有限公司、福建政和瑞茗茶业有限公司、福建省隆合茶业有限公司、福建松溪瑞茗茶业有限公司
起草人员:孙威江、黄艳、张灵枝、邹腾跃、孙欣然、邵静娜、张亚丽、林刚、宁井铭、傅永兴、张芬、陈林海、庄长强、郝连奇、郑志强、林振传、张嘉琳、罗玉琴、商虎、周学秋、付明锋、张茂羽、刘洪刚、张礼雄、余步贵、魏晓惠、叶红、杨丰、周开启
文件格式:PDF
文件页数:11页
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