本文件规定了油橄榄叶茶术语和定义、原料、加工工艺、标志、贮存和运输。
本文件适用于油橄榄叶代用茶的加工。
标准编号：T/YNFS 004-2024
标准名称：油橄榄果渣发酵饮品加工规程
发布部门：云南省林学会
发布日期：2025-03-06
实施日期：2025-04-06
起草单位：云南省林业和草原科学院、云南永仁欣源油橄榄开发有限公司
起草人员：耿树香、李勇杰、徐田、陈海云、祖朝明、王建国、李国美
文件格式：PDF
文件页数：9页
文件大小：255.21KB
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