本文件规定了干炉的原料、加工场所及设备、工艺流程、加工、加工过程控制、证实方法。
本文件适用于榆林特色食品干炉的加工。
标准编号：DB6108/T 108-2025
标准名称：榆林特色食品加工技术规程干炉
发布部门：榆林市市场监督管理局
发布日期：2025-03-04
实施日期：2025-04-04
起草单位：榆林市食品检验检测中心、榆林市市场监督管理局、榆林满嘴香食品科技股份有限公司、榆林市榆阳区龙潭食品有限公司、榆林学院、榆林市横山区科技发展服务中心
起草人员：侯磊磊、米林锋、贾小海、胡美玲、曹建伟、薛惠明、郑鑫、柴梅梅、高文瑞、贺亚如、李月月、毛敏、陈小凤、孙小龙、班园园、张继飞、史建国、毕伟伟、史光锐、朱肖肖、朱芸
文件格式：PDF
文件页数：5页
文件大小：207.04KB
标准全文下载：
文档首页截图如下：
 |
声明：
1、内容来自用户上传，仅供会员交流学习，禁止用于商业用途,下载后请在24小时之内删除；
2、如涉及侵权问题，请立即告知本站(qbw86@foxmail.com)，本站将及时删除并致以最深的歉意；
