本文件规定了元蹄（肘子）罐头原辅材料、感官要求、理化指标及净含量，描述了相应的试验方法，规定了检验规则及标志、包装、运输和贮存，同时给出了便于技术规定的产品分类及代号。
本文件适用于元蹄（肘子）罐头的生产、检验和销售
标准编号：QB/T 1608-2024
标准名称：元蹄（肘子）罐头
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
发布日期：2024-10-24
实施日期：2025-11-01
替代情况：替代QB/T 1608-1992
文件格式：PDF
文件页数：7页
文件大小：667.94KB
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