本标准规定了山楂酱的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以山楂为原料，经去籽、破碎或打浆、加白砂糖浓缩制成的山楂酱。
标准编号：SB/T 10059-1992
标准名称：山楂酱
发布部门：中华人民共和国商业部
发布日期：1992-08-14
实施日期：1992-12-01
起草单位：河南省土产果品公司
文件格式：PDF
文件页数：3页
文件大小：128.52KB
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