T/CHC 1004.2-2023 植物基食品第2部分:蛋白液体饮料

yyrr0000 · 发表于 2024-5-18 22:35:09

本文件规定了植物基食品中植物基蛋白液体饮料的基本要求、技术条件、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的要求。本文件适用于植物基食品中植物基蛋白液体饮料的生产、检验和销售。
标准编号：T/CHC 1004.2-2023
标准名称：植物基食品第2部分:蛋白液体饮料
英文名称：Plant-based foods—Part 2:Protein liquid beverage
发布部门：中国保健协会
发布日期：2023-04-07
实施日期：2023-04-07
标准状态：现行
起草单位：南京卫岗乳业有限公司、佳禾食品工业股份有限公司、徐州方德食品有限公司、赞倍司生物技术（上海）有限公司、云南云科特色植物提取实验室有限公司、优承生物科技（烟台）有限公司、维维食品饮料股份有限公司、重庆市天友乳业股份有限公司、今麦郎饮品股份有限公司、云南摩尔农庄生物科技开发有限公司、欧力（上海）饮料有限公司、小蛙植饮（北京）营养科技有限公司、大闽食品（漳州）有限公司、湖南小逆食品科技有限公司、东鹏饮料（集团）股份有限公司、安徽中微微元生物科技有限公司、民强（昆山）食品科技有限公司、东君乳业（禹城）有限公司、国家粮食和物资储备局科学研究院、北京标准化研究院
起草人员：龄南、柳新荣、李聪、虞哲勇、马骁、彭振飞、刘兴玲、张真、胡长利、张跃进、王沁、杨朝晖、翁淑燚、蒋勇、胡海娥、邓荣、王权、单敏敏、刘明、谢翔燕、蔡京蓉、李文静、孙莉、王文慧、邢志强、钟仁庆、姜苏、史珅、缪着、张颉、严伟荣、赵文忠、刘贵斌
文件格式：PDF
文件页数：18页
文件大小：5.37MB

标准全文下载：

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