本文件描述了畜肉中龙胆紫及其分解物隐性龙胆紫的液相色谱-串联质谱测定方法。
本文件适用于猪肉、牛肉、羊肉、驴肉和马肉中龙胆紫及其分解物隐性龙胆紫的测定。
标准编号：NY/T 4437-2023
标准名称：畜肉中龙胆紫的测定 液相色谱串联质谱法
英文名称：Determination of crystal violet in livestock meat-Liquid chromatography with tandem-mass spectrometry method
发布部门：中华人民共和国农业农村部
发布日期：2023-12-22
实施日期：2024-05-01
文件格式：PDF
文件页数：11页
文件大小：1.56MB
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