本文件规定了毛木耳生产的术语与定义、生产场地、生产原料、品种选择与菌种制备、生产管理、病虫害防治、采收、转潮管理及菌渣处理。
本文件适用于四川省毛木耳熟料袋栽荫棚出耳生产。
标准编号：DB51/T 439-2023
标准名称：毛木耳生产技术规程
发布部门：四川省市场监督管理局
发布日期：2023-12-29
实施日期：2024-01-29
替代情况：替代DB51/T 439-2014
起草单位：四川省食用菌研究所、四川省园艺作物技术推广总站
文件格式：PDF
文件页数：11页
文件大小：614.83KB
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