本文件规定了柿饼加工技术基本要求、工艺流程、工艺技术及贮存的要求。
本文件适用于自然干制柿饼的加工。
标准编号：DB61/T 1653-2023
标准名称：柿饼加工技术规程
发布部门：陕西省市场监督管理局
发布日期：2023-03-15
实施日期：2023-04-15
起草单位：西北农林科技大学、渭南职业技术学院、富平县农业农村局。
文件格式：PDF
文件页数：7页
文件大小：372.49KB
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