本标准规定了初级生鲜食品配送组织的质量管理体系、资源管理、配送过程控制和产品召回等方面的要求。
本标准适用于初级生鲜食品配送组织。
标准编号：SB/T 10428-2007
标准名称：初级生鲜食品配送良好操作规范
英文名称：Good distribution practice for the primary fresh food
发布部门：中华人民共和国商务部
发布日期：2007-07-24
实施日期：2007-12-01
起草单位：商务部商业改革发展司、商务部流通产业促进中心、中食恒信（北京）质量认证中心有限公司、北京二商集团、上海联华生鲜食品加工配送中心有限公司
文件格式：PDF
文件页数：8页
文件大小：497.59KB
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