本标准规定了西瓜酱罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。
本标准适用于以西瓜内皮为原料,经处理绞碎,在糖浆中软化浓缩,加色、调香、装罐、密封、杀菌制成的带瓜粒状的西瓜酱罐头。
标准编号：QB/T 1389-1991
标准名称：西瓜酱罐头
英文名称：Canned watermelon jam
发布部门：中华人民共和国轻工业部
发布日期：1991-12-31
实施日期：1992-08-01
起草单位：益民食品一厂
文件格式：PDF
文件页数：4页
文件大小：130.91KB
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