本文件规定了畜禽屠宰用脱毛剂的使用、脱毛后畜禽产品状况和卫生管理等要求。
本文件适用于畜禽屠宰加工用脱毛剂的使用。
标准编号：GB/T 41550-2022
标准名称：畜禽屠宰用脱毛剂使用规范
英文名称：Specification on application of depilatory for livestock and poultry slaughtering
发布部门：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期：2022-04-15
实施日期：2022-11-01
起草单位：中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、山东新希望六和集团有限公司、河南双汇投资发展股份有限公司、深圳市标准技术研究院、北京二商肉类食品集团有限公司、中国肉类协会、河南省动物卫生监督所、江苏泰尔新材料股份有限公司、广州市德馨蜡制品有限公司
起草人员：冯忠泽、高胜普、刘振宇、王永林、杨志花、闵成军、于辉、姚艳红、黄强力、张新玲、尤华、曲萍、李鹏、李毅、范智勇、王玉忠、林佳、单吉祥、魏云峰、李宏宇、王玫
文件格式：PDF
文件页数：5页
文件大小：353.65KB
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