本文件规定了油炸型即食木薯薯片的加工技术要求。本文件适用于广西行政区域内的切片油炸型即食木薯薯片的加工。
标准编号：T/GACI 002-2021
标准名称：油炸型即食木薯薯片加工技术规程
英文名称：Technical regulation for processing fried instant cassava chips
发布部门：广西木薯产业协会
发布日期：2021-10-09
实施日期：2021-11-09
起草单位：广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所、广西益谱检测技术有限公司
起草人员：王颖、严华兵、曹升、覃夏燕、曾文丹、陆柳英、尚小红、肖亮、龙紫媛、黄晓新、潘艳锋
文件格式：PDF
文件页数：7页
文件大小：315.93KB
标准全文下载：
文档首页截图如下：
 |
声明：
1、内容来自用户上传，仅供会员交流学习，禁止用于商业用途,下载后请在24小时之内删除；
2、如涉及侵权问题，请立即告知本站(qbw86@foxmail.com)，本站将及时删除并致以最深的歉意；
