本标准规定了咸羊肉罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。
本标准适用于以羊肉为原料，经腌制、预煮、加淀粉或不加淀粉；斩拌、装罐；密封、杀菌制成的咸羊肉罐头。
标准编号：QB/T 2785-2006
标准名称：咸羊肉罐头
英文名称：Canned corned mutton
发布部门：中华人民共和国国家发展和改革委员会
发布日期：2006-07-27
实施日期：2006-10-11
替代情况：替代GB/T 13215-1991调整
起草单位：轻工业部食品发酵工业科学研究所
文件格式：PDF
文件页数：4页
文件大小：132.61KB
标准全文下载：
文档首页截图如下：
 |
声明：
1、内容来自用户上传，仅供会员交流学习，禁止用于商业用途,下载后请在24小时之内删除；
2、如涉及侵权问题，请立即告知本站(qbw86@foxmail.com)，本站将及时删除并致以最深的歉意；
