GB/T 40465-2021 畜禽肉追溯要求

显示全部楼层 · 发表于 2023-2-6 19:29:10

本文件规定了畜禽肉追溯体系目标、要求、实施、评价与改进的要求。
本文件适用于畜禽肉在生产、贮存及出厂等环节的追溯体系建设。
标准编号：GB/T 40465-2021
标准名称：畜禽肉追溯要求
英文名称：Traceability requirement for livestock and poultry meat
发布部门：国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会
发布日期：2021-08-20
实施日期：2022-03-01
标准状态：现行
起草单位：得利斯集团有限公司、山东省标准化研究院、中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、中国科学院亚热带农业生态研究所、中国肉类食品综合研究中心、中国标准化研究院、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、郑州轻工业大学、青岛农业大学、齐鲁工业大学、安佑生物科技集团股份有限公司、温氏食品集团股份有限公司、浙江青莲食品股份有限公司、吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司、潍坊美城食品有限公司、湖南金指王信息系统有限公司、河北双鸽食品股份有限公司、深圳市品牌建设促进中心、安徽黄氏番鸭食品有限公司、若尔盖县畜牧兽医服务中心
起草人员：郑乾坤、王玎、印遇龙、高胜普、王守伟、李敏、席兴军、汤晓艳、曲超、孙京新、张志国、李凤娜、洪平、白艳红、吴珍芳、许明曙、张晓军、何彬、郑培森、罗雯珂、高秋菊、杨志花、黄永强、鄢超、陈天祥
文件格式：PDF
文件页数：11页
文件大小：336.14KB

标准全文下载：

GBT 40465-2021 畜禽肉追溯要求.pdf (336.14 KB)

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