T/CNFIA 130-2021 鲜炖燕窝质量要求

流浪的蚂蚁 · 发表于 2023-2-6 12:34:20

本文件规定了鲜炖燕窝的技术要求、生产加工过程要求、检验规则、标签标识及包装、运输及储存和保质期。
本文件适用于鲜炖燕窝的生产、检验与销售。
标准编号：T/CNFIA 130-2021
标准名称：鲜炖燕窝质量要求
英文名称：Quality requirements for fresh stewed edible bird's nest
发布部门：中国食品工业协会
发布日期：2021-08-05
实施日期：2021-08-05
标准状态：现行
起草单位：北京小仙炖生物科技有限公司、中国标准化研究院、小仙炖霸州食品有限公司、小仙炖(上海)食品科技有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、广州海关技术中心、广东省燕窝产业协会、河北省食品工业协会、北京消费者协会、上海市青浦区质量协会、廊坊市食品安全协会、北京创新力技术发展有限公司、注册认证燕窝诚信联盟、ExportersofCommoditiesIndonesiaTiongkokAssociation(PEKIT)、马来西亚燕窝商联合总会、山东大学、兰州大学、江南大学、广州中医药大学、中山大学、CV.SUMBERALAM(004)、PT.SURYAAVIESTA(005)、CV.MUTIARAALAMRAYA(006)、PT.ORIGINALNESTINDONESIA(014)、PT.ANUGRAHCITRAWALETINDONESIA(027)、广州市淘陶贸易有限公司、广州市天健燕窝贸易有限公司、上海众信实业有限公司、深圳市天勤投资发展有限公司、泉州国燕贸易有限公司、东南燕都生物科技有限公司、青岛正典生物科技有限公司、汕头市润兴源食品科技有限公司、广州市千妃燕企业管理有限公司、北京创喜保健食品(固安)有限公司、湖南龙皇长寿标实业有限公司、兰沙燕(北京)生物科技有限公司、北京同仁堂健康药业(福州)有限公司、顺丰速运有限公司
起草人员：林小仙、赵琳、云振宇、葛斌、高剑峰、史波林、刘龙云、马文波、王东亮、李文涛、吴琦、李景新、赵镭、吴希、钟葵、宋全厚、刘秀、陈文锐、张雅琴、夏卫东、杨定吉甫、杨兰平、崔晓忠、邢留锁、高玮、蔡亚杰、DrhMulyanto、陈瑞民、谭海宁、戴建业、成向荣、李耿、蒋林、黄勉萌、韩曙光、李利、侯绍勇、何晨、童铁湟、谭承哲、何志伟、黄一君、邓美琴、战英、李瑶、高赟
文件格式：PDF
文件页数：5页
文件大小：237.28KB

标准全文下载：

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