本标准规定了食用菌菌种真实性鉴定方法 酯酶同工酶电泳法的原理、仪器、试剂、电泳操作、试验结果的观察和统计分析。
本标准适用于糙皮侧耳（Pleurotus ostreatus）、白黄侧耳（Pleurotus cornucopiae）、肺形侧耳（Pleurotus pulmomarius）、佛州侧耳（Pleurotus ostreatus var.florida）、香菇（Lentinula edodes）、杏鲍菇（Pleurotus eryngii）、双孢蘑菇（Agaricus bisporus）、黑木耳（A?縰??S????垾?搳为?
标准编号：NY/T 1097-2006
标准名称：食用菌菌种真实性鉴定 酯酶同工酶电泳法
英文名称：Verification of genuineness for edible mushroom spawn-Esterase isozyme electrophoresis
发布部门：中华人民共和国农业部
发布日期：2006-07-10
实施日期：2006-10-01
起草单位：中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心
文件格式：PDF
文件页数：8页
文件大小：777.34KB
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