本标准规定了速冻马蹄片的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标识、包装、运输和贮存。
本标准适用于以新鲜马蹄为原料加工的速冻马蹄片产品。
标准编号：NY/T 1069-2006
标准名称：速冻马蹄片
英文名称：Quick-frozen water chestnut slice
发布部门：中华人民共和国农业部
发布日期：2006-07-10
实施日期：2006-10-01
文件格式：PDF
文件页数：6页
文件大小：635.81KB
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