T/GDLC 004-2021 园区低碳餐饮评价指南

显示全部楼层 · 发表于 2023-2-4 21:16:18

(1)《园区低碳餐饮标准指南》涵盖范围
本评价指标体系所指园区内的餐饮、商家等。评价指标体系涉及的内容主要以低碳餐饮为主，以节约资源、保护环境、安全健康为理念，以科学的设计和有效的管理、技术措施为手段，以资源效率最大化、环境影响最小化为目标，为消费者提供安全、健康的餐饮服务，即餐饮全过程、全方位实现低碳。
(2) 本项目制定指南的主要技术内容
明确低碳餐饮的定义和内涵，并为低碳餐饮的评价体系进行层级划分；制定评价指标体系。
标准编号：T/GDLC 004-2021
标准名称：园区低碳餐饮评价指南
发布部门：广东省低碳发展促进会
发布日期：2021-06-01
实施日期：2021-06-01
标准状态：现行
起草单位：广东省低碳发展促进会、佛山创意产业园、禅城区蚝味海鲜美食店、佛山市禅城区文香八里龙虾馆、佛山市小蒲一町餐饮有限公司
起草人员：成贝贝、李康燕、马英强、杨建伟、于启鹏、朱瑞芬、谢燕君、胡洁瑜
文件格式：PDF
文件页数：15页
文件大小：1.15MB

标准全文下载：

TGDLC 004-2021 园区低碳餐饮评价指南.pdf (1.15 MB)

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