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T/JLWK 28-2021 无抗兔屠宰加工技术规程

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发表于 2023-2-3 19:42:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
本文件规定了无抗兔屠宰场要求、屠宰加工操作程序以及人员要求、记录和文件管理、产品召回和追溯管理。本文件适用于无抗兔屠宰加工过程。
标准编号:T/JLWK 28-2021
标准名称:无抗兔屠宰加工技术规程
英文名称:Antibiotic-Free Rabbit Slaughtering  and Processing Technical Specification
发布部门:吉林省无抗养殖技术协会
发布日期:2021-04-22
实施日期:2021-05-01
标准状态:现行
起草单位:吉林省无抗养殖技术协会、吉林省标准化协会
起草人员:杜运升、王春芳、张琳琳
文件格式:PDF
文件页数:4页
文件大小:137.60KB

标准全文下载:
TJLWK 28-2021 无抗兔屠宰加工技术规程.pdf (137.6 KB)

文档首页截图如下:
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