本文件规定了青花椒的术语和定义、烘干方式、烘干设备种类、烘干流程、采烘技术、烘烤后加工等技术措施。
本文件适用于青花椒的烘烤制干。
标准编号：DB5306/T 67-2021
标准名称：青花椒烘干技术规程
发布部门：昭通市
发布日期：2021-01-06
实施日期：2021-02-06
起草单位：昭通市大成农业开发有限责任公司、昭通市林业和草原科学研究所
文件格式：PDF
文件页数：9页
文件大小：534.23KB
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