本标准规定了苦瓜的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于鲜食苦瓜。
标准编号：NY/T 963-2006
标准名称：苦瓜
英文名称：Balsam pear
发布部门：中华人民共和国农业部
发布日期：2006-01-26
实施日期：2006-04-01
起草单位：中国农业科学院蔬菜花卉研究所、农业部蔬菜品质监督检验测试中心（北京）
文件格式：PDF
文件页数：9页
文件大小：934.12KB
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