本标准规定了餐饮服务单位疫情防控工作的基本要求、人员管理、服务管理、环境卫生、消杀要求、安全生产保障、食品安全和服务提供。本标准适用于餐饮服务单位疫情的防控。
标准编号：T/LNSA 01-2020
标准名称：餐饮服务单位疫情防控工作规程
英文名称：Guidelines for epidemic prevention and control for catering service unit
发布部门：辽宁省食品安全协会
发布日期：2020-11-15
实施日期：2020-12-15
起草单位：辽宁省食品安全协会、沈阳柢睿市场调查有限公司、沈阳国字菜篮子农业发展有限公司、广电计量检测（沈阳）有限公司、喀左大成国际温泉酒店
起草人员：刘洪旺、王欣、赵香华、张学、姜楠、柯妍、刘肖、张雷
文件格式：PDF
文件页数：17页
文件大小：375.38KB
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