本标准规定了建莲加工的生产条件、脱粒、去壳、去皮（膜）、通心、清洗、晾干、烘烤。
本标准适用于建莲的加工。
标准编号：DB35/T 828-2020
标准名称：建莲 加工技术规范
发布部门：福建省市场监督管理局
发布日期：2020-09-29
实施日期：2020-12-29
替代情况：替代DB35/T 828-2008
起草单位：福建省建宁县莲籽科学研究所、福建省农业科学院作物研究所、福建农林大学。
文件格式：PDF
文件页数：5页
文件大小：202.40KB
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