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T/GXAS 068-2020 百香果果脯加工技术规程

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发表于 2023-1-28 14:15:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
本标准规定了百香果果脯加工技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设施设备要求、原辅料要求和加工工艺。本标准适用于百香果果脯的加工。
标准编号:T/GXAS 068-2020
标准名称:百香果果脯加工技术规程
英文名称:Technical code of practice for preserved passion fruit processing
发布部门:广西标准化协会
发布日期:2020-09-11
实施日期:2020-09-17
标准状态:现行
起草单位:广西农业科学院农产品加工研究所、合浦果香园食品有限公司、广西农业职业技术学院、广西兴桂质量标准化认证咨询服务事务所(有限合伙)、广西标准化协会
起草人员:李昌宝、辛明、李丽、零东宁、盛金凤、唐雅园、孙健、陈开洋、石敏、蓝冬丽、黄林华、谢宏昭、谭爱、刘祁云、孟晶晶、陆妃妃、谢荣耀、廖建杰
文件格式:PDF
文件页数:8页
文件大小:1.35MB

标准全文下载:
TGXAS 068-2020 百香果果脯加工技术规程.pdf (1.35 MB)

文档首页截图如下:
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